Bald sind sie wieder unterwegs, die Röllelibutzen in Altstätten im St. Galler Rheintal. Der lokale Fasnachtsbrauch wurde 1617 erstmals urkundlich erwähnt. 1919 erfolgte die Gründung des Röllelibutzen Vereins, der die Altstätter Strassenfasnacht organisiert und in diesem Jahr sein 100 Jahr Jubiläum feiern kann.
Brauchtum
Die ETH als Geschmacksache: Der Polytirggel
Alma mater, nährende Mutter, nennen Studierende lateinisch seit dem Mittelalter ihre Hochschulen. Sie denken dabei an geistige Nahrung. Nicht so in Zürich. Hier wird die Bezeichnung auch wörtlich verstanden und nicht nur der Bildungshunger, sondern auch das Magenknurren gestillt.